UNISYSTEM Ресторан

Оперативна частина (Front office) UNISYSTEM Ресторан:

• Забезпечує просте оформлення замовлень офіціантами з одночасною печаткою замовлення на кухні або в барі
• Дає змогу офіціанту, використовуючи КПК як електронне меню, передати замовлення на кухню або в бар, не відходячи від столика клієнта
• Виконує підрахунок і роздрук клієнтського рахунку
• Здійснює автоматичний контроль прийняття та виконання замовлень.

Врахована частина (Back проffice) UNISYSTEM Ресторан виконує:

• Порахування закупок, наявності та використання сировини та готової продукції у всіх підрозділах підприємства
• Багаторівневу пряму та зворотну калькуляцію продукції, списування сировини за нормами витрат
• Формування відпускних цін на готову продукцію, визначення собівартості страв і доходи
• Контроль клієнтської бази закладу, впровадження дисконтних програм, регулювання системи знижок і націнок
• Табелювання робочого часу працівників і контроль розрахунку з персоналом
• Введення даних на віддалених робочих місцях із наступним об'єднанням в єдину інформаційну базу.